京都伏見を代表する料亭、旅館をはじめ、和食、洋食、寿司、麺類、スナックなどのあらゆる飲食業が加盟する団体です。
昭和32年に料亭旅館として営業開始。御結婚御披露宴や、お宮参りなどの御慶事、そして御法事など、幅広く利用されている。